L'auteur parcourt le monde. De Davos à l'Amazonie, en passant par sa ferme thaïlandaise et les bureaux parisiens, il est témoin de l'évolution climatique et des déséquilibres engendrés par notre modèle économique. Cela l'a amené à rechercher une voie réconciliatrice.
Explique les fondements du commerce équitable aujourd'hui. Détaille également le chaînon commercial, du producteur au consommateur, en passant par ceux qui importent et distribuent les produits.
