Bon vivant ! 01

Du concours de pizza familial à la découverte du parfait pain croûté, du porc glacé à lérable ou effiloché barbecue au pad thaï préféré de ses filles, Marc Hervieux a lart de saisir la recette du bonheur et de nous la communiquer. Il apprête les têtes-de- violon découvertes au chalet alors quil a en tête les Danses hongroises de Brahms ou l'opéra Thaïs de Massenet. Au fil de ses prouesses artistiques à Taïwan, en Italie, partout, Marc glane les plus incroyables expériences culinaires qui soient, dont ce sandwich traditionnel de berger corse, cuit au feu de bois, dégusté après des chants polyphoniques improvisés dans un bar.