4 saisons dans mes chaudrons recettes reconfortantes sans viande

Écrit en collaboration avec le chef cuisinier Pierre Vigeant, le comédien et végétarien (depuis plus de 25 ans), Joël Legendre, présente son deuxième livre de recettes végétariennes à base de produits d'ici 4 saisons dans mes chaudrons. Un ouvrage abondamment illustré, où il propose 125 recettes regroupées au fil des saisons et truffé d'anecdotes de jeunesse. Un dernier chapitre propose plusieurs recettes pour les dents sucrées à l'année.