Super farines : bénéfiques, gourmandes, originales
Auteur :
Quarante recettes à base de farines complètes de sorgho, d'épeautre, d'avoine, de seigle, de maïs ou encore de sarrasin, pour cuisiner des crêpes à la farine de souchet, des pancakes à la farine de pois chiche ou un pain d'épices canihua-cannelle. ©Electre 2018
Langue originale :
Français
Editeur :
Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Editions Marie-Claire, 2017
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
01h47
Adaptation :
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore