A manger et à croire...

Diététicienne, l'auteure propose de penser différemment son alimentation en sortant des choix subjectifs induits par des informations faussées et simplistes pour revenir à une consommation plus saine des aliments, départie des injonctions esthétiques, économiques et biologiques. ©Electre 2023

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : L'Harmattan, 2021
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
03h29
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore