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Auteur :

120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Electre 2023

Langue originale :

Français

Editeur :

Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2018

Genre :

Cuisine

Support :

Braille numérique

Durée :

Non renseigné

Adaptation :

Association Valentin Haüy