Sous les arches de McDonald's
Auteur :
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L'aventure de ceux qui ont bâti une des multinationales les plus puissantes du monde. 1948: Dick et Mac McDonald servent leur premier hamburger à San Bernardino, en Californie. 1986: 55 milliards de hamburgers ont été vendus. John F. Love réalise ici, à partir de documents exclusifs et d'entrevues avec des représentants de chaque maillon du système, une analyse approfondie et captivante du système McDonald's.
Langue originale :
Français
Editeur :
Montréal : Éditions de L'Homme, 1987
Support :
Daisy audio
Durée :
15h14
Adaptation :
Institut national canadien pour les aveugles (ABC)
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore