Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel de l'agro-alimentaire dénonce
Auteur :
Ex-cadre d'un grand groupe de l'agro-alimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contournés, fraudes diverses, etc.
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : Flammarion, 2015
Support :
Daisy audio
Durée :
07h55
Adaptation :
Bibliothèque Braille Romande
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore