Dans les Borderies, non loin de Cognac, les Chatelayon entretiennent leurs chais et leurs alambics depuis la Révolution. Au lendemain de la Grande Guerre, Athénor Chatelayon décide de laisser le domaine à Julius, l'aîné de ses petits-enfants. Julius, homme querelleur et dominateur, gérera désormais le domaine de Puypierre.
En Corrèze, à la veille de la Grande Guerre, Angéline est une jeune fille fantasque qui vit sous l'oeil autoritaire de son père, Joseph Charpenet. Au soir de sa vie, ce dernier s'inquiète pour l'avenir de sa fille. Il décide de la marier au plus important paysan de la région, un homme brutal et arrogant.
Au début des années 1900, en Corrèze, Maxence Marquey tient d'une main de maître l'auberge des Diligences, un restaurant de spécialités locales qui fait salle comble. Mais Maxence a un faible pour l'alcool au point qu'un jour il est incapable de cuisiner pour un banquet de 100 convives. Sa femme Ameline est obligée de prendre la relève. Elle réalise alors un soufflé : c'est un succès total.
Dans les Borderies, non loin de Cognac, les Chatelayon entretiennent leurs chais et leurs alambics depuis la Révolution. Au lendemain de la Grande Guerre, Athénor Chatelayon décide de laisser le domaine à Julius, l'aîné de ses petits-enfants. Julius, homme querelleur et dominateur, gérera désormais le domaine de Puypierre.
La Première Guerre mondiale avait ruiné les truffières d'Auberoche, mais Antonia peut de nouveau se consacrer à sa passion pour le diamant noir du Périgord. Il en résulte la tradition Albarède qui va conquérir les grandes tables. Pourtant Antonia devra se battre pour résister aux impératifs de l'industrialisation et réaliser son rêve : ouvrir un restaurant qui portera le nom de sa grand-mère
En 1910, dans le Périgord, Octavia et Antonia, deux soeurs jumelles appelées les césarines, ont du mal à respecter leur promesse de conserver le domaine d'Auberoche sans le démanteler. Mais si Octavia, autoritaire et dominatrice, est prête à tout pour protéger la propriété, Antonia, amoureuse d'un fils d'industriel, ne rêve que d'ailleurs. Les conflits du XXe siècle vont bouleverser leurs vies.
Dans les Cévennes, la famille Andromas élève des cocons pour faire de la soie. Les enfants, Pauline et Octave, ne souhaitent pas succéder à leurs parents. Octave se marie avec la fille d'un riche soyeux, mais le mariage ne semble pas partir d'un bon pas.
Fils de paysan ardéchois éleveur de cocons de mûrier, Silvius épouse Roxane, fille d'un riche soyeux. Mais, pour reconquérir son épouse, qui s'éloigne, il espère réaliser un succès éclatant en affaires en investissant à Madagascar.
